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DELICIOSAS RECETAS DE BEBIDAS CALIENTES
Para esta temporada fría la mejor opción son las bebidas calientes y por lo general es lo que nos pide el cuerpo para mantenernos cálidos, por eso te vamos a dar varias recetas para hacer unas deliciosas que puedes compartir con tu familia y amigos.
PONCHE DE FRUTAS
Esta es una bebida típica mexicana, que por lo general se toma en Navidad, debido a que algunas de las frutas que contienen son propias de la temporada.
Ingredientes:
- 2 litros agua (De querer hacer una cantidad mayor se puede duplicar la cantidad de ingredientes)
- 2 manzanas amarillas rebanadas en cuadritos.
- 5 Guayabas rebanadas
- 1 puño de Jamaica
- 1 puño de tamarindo
- 5 tejocotes (con o sin piel)
- cañas partidas en tiras
- 1 puño de ciruelas
- Piloncillo o azúcar de acuerdo a tu preferencia.
Preparación:
Se coloca en una cacerola el agua a hervir y se le agregan los demás ingredientes hasta que las frutas suelten sus jugos y le den mucho sabor, debes estar pendiente si la cantidad de azúcar o piloncillo que agregaste es la adecuada para tu gusto, en caso contrario agregar más hasta lograr la óptima.
ATOLE
Esta es otra bebida con la que puedes deleitar a tu familia, además ideal para las reuniones en época de frío.
Ingredientes:
- 2 litros de leche
- 1 vaina de vainilla, abierta a lo largo
- 1 pizca de sal
- 150 gramos de fécula de maíz (maicena)
- ½ litro de agua
- 1 lata (397 gramos) de leche condensada (lechera)
- Azúcar
Preparación:
Disuelve la fécula de maíz en el agua pero que esta esté fría para que no haga grumos, después colócala en una cacerola con la leche caliente y los demás ingredientes, por último agrega la lechera y cocina todo revolviendo la mezcla hasta que obtenga la consistencia adecuada.
CHOCOLATE CALIENTE
Para un chocolate súper cremoso y delicioso sólo basta con agregarle algunos ingredientes secretos que lo van a hacer único.
Ingredientes:
- 1 taza de leche
- 3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 lata de Lechera
- 6 1/2 tazas de agua
- 1 cucharaditas de extracto de vainilla
- Canela en polvo o malvaviscos al gusto
Preparación:
Agrega en una cacerola el cacao junto con la lechera hasta que se mezclen por completo, después colocar el agua, la leche y el extracto de vainilla y cocinar a fuego lento y revolviendo constantemente, al servir espolvoréalo con canela o ponle malvaviscos y va a quedar delicioso.
CAFÉ CON DULCE DE LECHE
En nuestro listado de bebidas calientes no puede faltar el café y uno hecho con mucho amor y cariño vale más que mil palabras.
Ingredientes:
- 6 cucharadas de café instantáneo
- 3 tazas de agua
- 3 tazas de leche
- 3/4 de taza de cajeta o dulce de leche
- Crema batida
Preparación:
En una olla mediana pon a hervir el agua con la leche a fuego bajo hasta que hierva, procede a agregar el café y la cajeta mezclando vigorosamente para que se disuelva, sirve en una taza decorando con un topping de crema batida y cajeta.
¿Qué esperas para deleitar a toda tu familia y amig@s con estas deliciosas bebidas? Mándales ya un mensaje de cariño con tu súper plan de #SimpatiMobile para que prueben estas deliciosas recetas.